Entdecken. Genießen. Wiederkommen.

Unsere Speisekarte ist eine Einladung, den Geschmack neu zu erleben.
Feine Produkte aus der Region, modern interpretiert und mit Leidenschaft zubereitet – das ist die Handschrift von Stefans im Schlossbauer.

Ob zartes Fleisch, frischer Fisch oder kreative vegetarische Kompositionen: jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte. Begleitet von erlesenen Weinen und serviert in stilvollem Ambiente entsteht ein Genussmoment, der bleibt.

👉 Werfen Sie einen Blick in unsere aktuelle Speisekarte und lassen Sie sich inspirieren.

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Öffnungszeiten

Mittwoch - Montag:
17.00 - 23.00 Uhr

Sonntag:
11.00 - 23.00 Uhr durchgehend

An ausgesuchten Feiertagen:
11.00 - 23.00 Uhr durchgehend

Während der Salzburger Festspiele gelten erweiterte Öffnungszeiten. Bitte fragen Sie vorab telefonisch oder per E-Mail an.

Küchenzeiten

Mittwoch - Montag:
17.30 - 21.30 Uhr (Annahmeschluss)

Sonntag:
11.30 - 13.30 & 17.30 - 21.30 Uhr (Annahmeschluss)

An ausgesuchten Feiertagen:
11.30 - 13.30 & 17.30 - 21.30 Uhr (Annahmeschluss)

Während der Salzburger Festspiele gelten erweiterte Öffnungszeiten. Bitte fragen Sie vorab telefonisch oder per E-Mail an.

Kontakt

Stefan's im Schlossbauer
Stefan Buhk
Altendorffstr. 2
A 5400 Hallein (Adneter Riedl)

Telefon: +43 (0)6245 71004

Mobil: +43 (0)664 9152241

E-Mail: gast@stefans-restaurant.com

Web: www.stefans-restaurant.com

Öffnungszeiten können variieren | Tischreservierungen empfehlenswert