Stefan's im Schlossbauer – Ausgezeichnet bei Schlemmer Atlas

Im historischen Ambiente des Schlosses Altdorf in Hallein erwartet Sie im Stefan's im Schlossbauer eine kreative, authentische und nachhaltige Küche. Unter der Leitung von Stefan Buhk wird hier moderne österreichische Küche mit weltoffenen Einflüssen serviert – stets mit Fokus auf Regionalität und Saisonalität.

2,5 Kochlöffel – Schlemmer Atlas

🍴 Jetzt den vollständigen Bericht bei Schlemmer Atlas lesen

👉 Lust auf ein persönliches Erlebnis im Schlossbauer?
📞 +43 664 9152241 oder ✉️ E-Mail senden

Stefan's im Schlossbauer

Speisekarte

Speisekarte Hover

Feste und Feiern

Feste und Feiern Hover

Reservieren

Reservieren Hover

Zu Gast in unserer Stube

Zu Gast in unserer Stube

Unser Schlossgarten

Unser Schlossgarten

Presse

Presse Hover

Bekannte Gäste

Bekannte Gäste Hover

Bekannte Gäste

Socal Media

Soziale Medien Hover

Öffnungszeiten

Mittwoch - Montag:
17.00 - 23.00 Uhr

Sonntag:
11.00 - 23.00 Uhr durchgehend

An ausgesuchten Feiertagen:
11.00 - 23.00 Uhr durchgehend

Während der Salzburger Festspiele gelten erweiterte Öffnungszeiten. Bitte fragen Sie vorab telefonisch oder per E-Mail an.

Küchenzeiten

Mittwoch - Montag:
17.30 - 21.30 Uhr (Annahmeschluss)

Sonntag:
11.30 - 13.30 & 17.30 - 21.30 Uhr (Annahmeschluss)

An ausgesuchten Feiertagen:
11.30 - 13.30 & 17.30 - 21.30 Uhr (Annahmeschluss)

Während der Salzburger Festspiele gelten erweiterte Öffnungszeiten. Bitte fragen Sie vorab telefonisch oder per E-Mail an.

Kontakt

Stefan's im Schlossbauer
Stefan Buhk
Altendorffstr. 2
A 5400 Hallein (Adneter Riedl)

Telefon: +43 (0)6245 71004

Mobil: +43 (0)664 9152241

E-Mail: gast@stefans-restaurant.com

Web: www.stefans-restaurant.com

Öffnungszeiten können variieren | Tischreservierungen empfehlenswert